Matsedel v. 5

Lite sent, råka spara den istället för att publicera den, men här kommer iaf matsedeln för veckan som har varit. Söndag: Köttfärssås och spagetti Måndag: Korvstroganoff och ris Tisdag: Kycklingbitar m ris och kall sås Onsdag: Panerad rödspätta, potatis och kall sås Torsdag: Crêpes Fredag: Kött, pommes frites och bearneisesås Lördag: Inte hemma Söndag: Kyckling m bacon och ostsås

Födelsedagswap på pyssel.net

Jag är VERKLIGEN bortskämd, jag har fått så otroligt fina saker så jag får tårar i ögonen. Här är allt det fina!! ♥ ♥ ♥ Många paket är kombinerade RAKar, och jag är så otroligt glad att jag inte ens kan beskriva med ord vad jag kände när jag öppnade alla fina paket!!! BIA spiraler i 6 olika färger. Och bara i färger som jag älskar!! Brun, röd silver, rosa, turkos och vit. Dessutom så fick jag ett pyttepyttepaket som jag inte får öppna förrän min riktiga födelsedag den 15 feb. Hm, undra vad som får plats i det lilla paketet... Tusen tack ANNAANNA, detta var verkligen något som jag har velat ha länge.. och det kunde inte bli bättre än att jag fick så måånga olika färger. TACK!! ♥

Underbara Trollmor har köpt en sax till mig från Tim Holtz som jag så jättegärna har velat ha så länge! Den är heeelt underbar, tusen tack finaste Trollmor! Dessutom så fick jag ett jättefint kort ♥

Från Pixelit fick jag underbar spets och bling!! Lovely!!! Samt ett fint kort! Tack!! ♥

Från VÄRLDENS finaste och goaste Babsan fick jag en Magnetic QK pärm... också som jag har suktat efter läääänge!! Som om det inte vore nog så fick jag dessutom 2 ark AdornIt-bokstävet... Tack tack tack finaste du!! Och ett otroligt underbart kort, som jag inte kan låta bli att titta på!! ♥

Nästa paket jag öppnade var från MiaPuh och Altariel och här fick jag en underbar sax som jag velat ha... ;) 2 ark med underbart fina bling och halvpärlor. En fin TH stämpel samt lite charms.. Ett fint kort i fina färger låg också i paketet... tusen tusen tack!! ♥

Vid det här laget så håller jag på att svimma av alla fina saker jag får, och inte blev det bättre när jag öppna nästa paket av Agnelia! En Tim Holtz Designer Ruler!!! OCH dessutom ett jättefint kort OCH vita filt thickers och god choklad som barnen redan har sett... men den är min!! =) De kanske kan få smaka ett hörn eller två? =) Tusen tack Agnelia, jättefina saker!! ♥

Blingswirls i underbara färger... helt min stil!! =) Och en mörkblå pearlmaker som jag inte hade innan... Perfekt!! Tusen tack -mich- ♥

Från skberg74 fick jag jättefina pins och en mask från TimHoltz som jag tyvärr redan har... men det kanske blir en rak till någon som inte har den.. =) samt ett jättefint kort. Tack så mycket Sofia! ♥

Detta fina godis fick jag av Mella.. ett jättefint kort, med en distressruta med fina fjärilar i, en distress-dyna Brushed Corduroy - underbar färg, fina AdornIt bokstäver i en fin brun färg som jag inte hade innan samt några små bruna rosor. Tack tack tack!!! ♥

Från världens bästa DrAnnika fick jag otroligt mycket fint!! ♥ Detta var en kombinerad RAK och Födelsedagswap som så många av alla andra paket.

Jag fick tripluspennorna som jag har velat ha läääänge, i flera år säkert. Så otroligt fina och underbara att skriva journaling med, eftersom det är så tunn udd på dem. Lovely! Sen fick jag TH ornate plates som är så otroligt fina!! Älskar metall dekorationer!! Ett jättefint kort med fiina ord inuti. OCH som om allt detta inte vore nog fick jag Pink Paislees Cupid Collection med papper, dekorationer, rubons mm. Perfekt till Alla Hjärtans Dag!!! Dessutom fina matchande CS till!! Du är otrolig vännen, men det vet du redan!! ♥

Tusen tack alla goa pysselvänner för att ni har gjort en söndag i januari till årets bästa dag!! Så otroligt mycket fina saker, så jag blir helt tårögd! Tusen tack!!! ♥ ♥ ♥

Veckomatsedel v. 4

Denna vecka kör sambon jour, och då blir det enklare mat eftersom jag har en begränsad ork dessa jourveckor.. Söndag: Wrap med fiskpinnar och tsatsiki Måndag: Korvstroganoff Tisdag: Makaroner och köttbullar Onsdag: Ugnspannkaka med jordgubbsylt och vispgrädde. Torsdag: Tacos Fredag: Kycklingkebab m ris och vitlökssås Lördag: Flygande Jakob Söndag: Panerad rödspätta

Rensar...

Nu har den årliga rensningen börjat.. rensar ut allt som vi inte behöver längre.

En växasäng

Hockeyutrustning på blocket:

Barnkläder på Tradera:

Snart kommer jag även att kasta ut lite papperspaket på tradera också.

Det är skönt att rensa ut allt man inte behöver och få inte lite extra pengar också.

Cheesecake med hallon och vaniljkesella

Fusk cheesecake 4 st digestivekex 2 dl kesella vanilj 200 g frysta bär ex. blåbär/hallon eller björnbär Tina bären. Lägg undan några fina bär att använda till dekoration. Krossa digestivekexen. Fördela hälften av bären i 3 dessertskålar. Fördela en fjärdedel av kesellan på bären och därefter hälften av de krossade kexen ovanpå kesellan. Upprepa och avsluta med krossat digestivekex och garnera med lite bär. Recept hittat hos: Hannas Kokvrå

Winter 2010 CHA Sneak peeks

Jag har hittat massa godis som jag gärna skulle vilja att det flyttade in en trappa ner hemma hos mig... men så var det där köpstoppet ja... ja, det blir till att vänta. =)

Jag skulle nog kunna tänka mig allihopa =)

Lite fina primablommor och pebbles...

Men titta och göra önskelistor det får man göra!! Hehe...

Nya fina färger från Tattered Angels... Glimmer Mist - 4 signature colors by Heidi Swapp

Här finns massa mer godis att kika på...

Skänk en timme för Haiti

Skänk en timme av din arbetstid i morgon (kl 14-15) till Läkare utan gränser för att hjälpa de överlevande i Haiti.

Många barn har förlorat sina föräldrar, många barnhem har raserats i jordbävningen. Många tusentals människor har förlorat sina hem, sina familjer, sina vänner samt allt de äger...

Visst kan vi som har allt kvar, hjälpa de som behöver?

Jag tänkte absolut göra det, hur gör du?

Här är en länk till insamling

Så här mycket skänker du.

Här är andra sätt du kan rädda drabbade: (Text och länkar är lånade av Aftonbladet.se)

Så kan du hjälpa de drabbade: Röda korset PG: 900800-4. Du kan även sms:a AKUT till 72900 och skänka 50 kronor (som debiteras på din telefonräkning) eller sätta in valfritt belopp på plusgiro 900800-4 eller bankgiro 900-8004. Märk talongen med "Haiti".

Rädda barnen PG 902003-3 eller skicka sms 10KATASTROF (10 kr), KATASTROF (50 kr) till 72950.

Hoppets stjärna PG: 900253 - 6 eller sms STAR till 72930 och bidra med 100 kronor.

Läkare utan gränser PG: 90 06 03-2, Bankgiro: 900603-2, SMS:a ordet LIV till 72990 (50 kr). Unicef Ge 50 kr – SMSa ”haiti” till 72900, sätt in ditt bidrag på postgiro 902001 -7 eller bankgiro 902001-7, märk talongen ”Haiti”.

Svenska kyrkans internationella arbete Plusgiro 90 01 22-3, Bankgiro 900 122-3. Märk talongen "Haiti" Eller SMS:a "haiti" till 72950 så bidrar du med 50 kronor.

Läkarmissionen Plusgiro: 90 00 21-7 , Bankgiro: 901-7187. Märk talongen ”Haiti". Eller SMS:a Haiti50 till 72930. Du skänker 50 kr till Jordbävningsoffren.

SOS Barnbyar Plusgiro 90 02 29-6 eller Bankgiro 900-2031. Märk talongen "Haiti" eller SMS:a "SOSHAITI" till 72930, så bidrar du med 50 kronor.

Plan Sverige Plusgiro 90 07 31-1 eller Bakgiro 900-7311. Märk talongen "Haiti" eller SMS:a "HAITI" till 72 910 så bidrar du med 50 kronor.

Ditt bidrag kan rädda livet på många...

Efter att ha läst den här artikeln i DN så känns Läkare utan gränser som ett bra val.

"Så stor lön fick styrelseordförandena i elva svenska biståndsorganisationer 2008:

Organisation Kronor

Röda Korset 822 000

Rädda Barnen 240 000

Barncancerfonden 240 000

Läkare utan gränser 155 000

Cancerfonden 69 000

Hjärt-Lungfonden 66 000

Ordförandena i Unicef, Plan Sverige, SOS Barnbyar, Svenska Kyrkan och Världsnaturfonden fick ingen ersättning 2008.

Källa: Charity rating"

Resa till Thailand i december...

Vi har bokat en resa till Thailand nästa vinter. Vi ska vara borta i 3 veckor, så nu hoppas vi bara på att få ledigt från jobbet också! =) Jag får bara ta en vecka semester i stöten, så jag tänkte ta ut föräldraledigt för Tuvisen i 2 veckor för att vi ska kunna åka. Hit ska vi Underbart!! Härligt och bara sååå mycket semester!! *Lycka*

Matsedel v. 3

Måndag: Korv med potatis och pepparrotsås Tisdag: Torsk med ägg & persiljesås Onsdag: Hemmagjorda hamburgare Torsdag: Våfflor med blåbärssylt Fredag: Pasta Carbonara Lördag: Baguette m tonfiskröra Söndag:

Uppdatering

Uppdatering av v. 2 eftersom det blev lite omstruktureringar i menyn. Måndag: Lasagne Tisdag: Jonas och Tuva - Fläsk, potatis med löksås och Wille fick Blodpudding m. lingonsylt. Jag - Enchiladas - rester. Onsdag: Tomat & pastasoppa Torsdag: Räkpasta Fredag: Kycklingfilé m. bacon & ostsås och klyftpotatis. Lördag: Rester från veckan. Söndag: Pytt i panna med stekt ägg.

Minialbum om Theo, min systerson.

Detta album gjorde jag i oktober men har inte kunnat visa det tidigare pga att det var en present till min syster och hennes sambo.

Detta är min systerson när han var 2 dagar gammal.

Quickutz outlet

Kolla vad jag har hittat!! Quickutz har öppnat en outlet med upp till 50% rabatt! Använder du dessutom koden newyear när du handlar före den 13 jan så får du ytterligare 10% rabatt!!

Saknar lillskrutt... Theo på H&M... Han

Världens finaste lillskruttis. Theo på H&M... Han växer så himla fort. Han kan krypa nu. Stora killen. Snart springer han säkert oxå... :) är på jobbet, ligger på vilan med barnen just nu. Vi har APT idag, så idag slutar jag sent. Det är så skönt att vi har börjat veckohandla, känns verkligen som vi sparar pengar på att inte handla varje dag. Man handlar så himla mycket onödigt då. Nä nu ska jag väcka barnen tror jag, så dem inte sover hela dagen...

Matsedel v. 2

Måndag: Lasagne Tisdag: Fläsk, potatis med löksås Onsdag: Blodpudding m. lingonsylt Torsdag: Tomat & pastasoppa Fredag: Kycklingfilé m. bacon & ostsås och klyftpotatis. Lördag: Köttbullar, potatis och brunsås Söndag: .....

Matsedel v. 1

Tisdag: Korvstroganoff Onsdag: Fisksoppa med lax, sej och saffran Torsdag: Pannkaksknyten med hallon och keso Fredag: Kyckling i currysås och ris Lördag: Enchiladas Söndag: Stekt falukorv, potatis och blomkålsgratäng Efterrätt söndag: Zuppa Inglese RECEPTEN:

Saffranskryddad fisksoppa med lax och sej

Ingredienser för 4 port. 400 gram sejfiléer 300 gram laxfilé 150 gram räkor, skalade 1 st purjolök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 3 msk Touch of Taste Hummerfond 2 dl vatten 2,5 dl matlagningsvin, vitt 2,5 dl matlagningsgrädde 1 dl crème fraiche 1 paket saffran 1 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1 tsk timjan 1 tsk basilika olivolja Tillagning: 1. Skär fisken i 3 cm kuber.

2. Strimla purjolöken, finhacka vitlöken och fräs i olja. 3. Tillsätt salt, kryddor, vatten, fond, vin, grädde och crème fraiche och låt sjuda ca 10 minuter. 4. Lägg i fisken, koka upp och sjud tills fisken är klar. Tillsätt räkorna. Servera soppan varm tillsamman med ett vitlöksbröd.

Hallonfylld pannkaka Med frisk hallonfyllning blir den här pannkakan mångas favorit. Ingredienser 8 st 8 stekta pannkakor 1 pkt frysta hallon, ca 200 g 500 g cottage cheese, KESO® naturell 2 msk JO konc. apelsinjuice 1/2 dl florsocker Gör så här Halvtina hallonen. Blanda cottage cheese, 2/3 hallon, apelsinjuice och florsocker. Lägg en klick fyllning på varje pannkaka och vik ihop till ett paket. Garnera med hallonen som är kvar och sikta ev över lite florsocker.

Enchiladas

Ingredienser: 2 port 200 g nötfärs

smör salt och svartpeppar

2 dl crème fraiche paprika&chili 4 medelstora tortillas

2 dl Arla Köket riven ost gratäng

Gör så här Sätt ugnen på grill. Bryn färsen i smör i en stekpanna. Salta och peppra.

Rör i 1 dl crème fraiche och låt det koka ca 1 min. Bred ut färsröran på bröden och rulla ihop.

Lägg dem på en ugnssäkert fat. Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen 2-3 min.

Servera med resten av crème fraiche, lökringar och sallad. Underbar maträtt som vi garanterat kommer att göra fler ggn. Gott var det också!!

Zuppa Inglese

Zuppa inglese är helt enkelt sockerkaka som man toppar med färska bär och härlig vaniljsås.

Ingredienser:4 port

4 dl färska bär, t ex jordgubbar, hallon, björnbär

2 msk grappa, konjak eller apelsinjuice

2 msk florsocker

4 skivor sockerkaka

Rårörd vaniljsås: 2 dl Arlaköket vispgrädde 2 äggulor 2 msk florsocker 1 tsk vaniljsocker

Gör så här Vispa grädden. Rör ihop äggulor, florsocker och vaniljsocker. Rör ner det i grädden.

Lägg bär, sprit och socker i en kastrull och värm det utan att koka. Lägg sockerkakan på 4 tallrikar. Lägg på bären med lagen och häll över vaniljsåsen. Tips! Istället för att laga egen vaniljsås kan man använda Kelda vaniljsås.

Månadspaket i december 2009

Detta var förra månadens paket... mumsigt som sjutton det med.